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湯種楓糖吐司 .....加了湯種口感更Q軟, 裹入養身的核桃.
亞尼牛奶葡萄捲.....柔軟好吃, 真正美味又健康的麵包真的不需要膨鬆劑來增加柔軟度, 只要食材健康加上打麵糰的技巧就能吃到柔軟好吃的麵包.
紅豆雪Q麵包.....柔軟到會忘了這是麵包而不是蛋糕, 內餡包入紅豆餡及麻糬, 紅豆麻糬真的是絕配, 好的配方加上技術真不愧是"雪Q".
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- Mar 29 Wed 2017 22:59
西點烘焙 - 湯種楓糖吐司 / 亞尼牛奶葡萄捲 / 紅豆雪Q麵包 (課程)
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