新的課程要開始了
#紅豆麻糬麵包...抹茶紅豆&紅豆麻糬一直是絕妙的組合,猶記得北港紅豆麻糬大餅的好滋味,
紅豆麻糬搭配麵包也是一樣好吃
#藍莓花冠天使蛋糕...被之前西點蛋糕丙級的天使蛋糕味道驚嚇到,對它還存著恐懼感,
但是,今天老師教得實在很好吃,低糖不含蛋黃的麵糊混著不甜不膩的藍莓餡,
烘烤成的蛋糕體抹上奶油霜,再沾覆薄層烤過的起酥皮,蛋糕體鬆軟好吃,
是一款很有層次感的蛋糕,美味致極
#葡萄酥...口感厚實的餅乾,鬆脆適中
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- Aug 06 Sat 2016 00:00
西點烘焙 - 紅豆麻糬麵包 藍莓花冠天使蛋糕 葡萄酥 (課程)
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