炎熱的夏天，戚風蛋糕不會感覺有黏膩感
蜂蜜檸檬果凍冰冰涼涼，酸酸甜甜滋味好清爽
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外面貴森森的茶葉蛋原來這麼容易製作，加入冰糖讓醬汁有回甘回甜的效果
三次的悶煮加上浸泡一整晚醬汁，可以讓茶葉蛋味道滿入味哦
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前一晚先自製好鬆餅麵糊，隔天就可以很快速的製作鬆餅當早餐基底
可以搭配鮮奶油水果當餡，也可用夾三明治的內餡鮪魚玉米
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瑪德蓮蛋糕真的是百吃不厭的產品,貝殼外型永遠這麼吸引人
原味及可可口味
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#蘋果培根可麗餅捲...自製可麗餅皮,加上蔬果培根,纖維質與蛋白質皆有的營養早點
#乳酪蔬果麵包...愛心型麵包撒上乳酪絲烘烤一下,放上蔬果,造型也滿可愛的
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#第一次試作
#香草天使蛋糕...無油無蛋黃零熱量的健康蛋糕,雖然不是很美味,
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#第二次試作
好像有魔咒,第二次就沒那麼成功了,奶油捲的時候有小洞洞說
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#第一次試作
焦糖的溫度控制及時間,烘烤方式及爐溫控制決定這杯Q軟好吃的雞蛋布丁成敗關鍵
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#第一次試作
泡芙的立體要搭配麵糊糊化程度以及爐溫控制,擠出的大小與形狀高度也有關
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第一次做這種滿搞工的燉飯給母親吃,母親嘴裡不說但表情可是很驚喜,
在這母親節做給母親享用,幸福滿滿
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#第一次試作
第一次嘗試戚風捲,好有成就感,有成功還不錯哦
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這款麵包讓我想到酥皮濃湯,偷懶買現成的酥皮製作,
酥皮的層次感加上台式麵包的口感,二種口感混搭,
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巧克力口味加上哈斯造型,滿喜歡
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加了優格及法國粉,麵包口感好柔軟!
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紅及一時的長頸鹿吐司,步驟看起來很繁瑣,
還是想躍躍欲試,小孩還是發出讚美聲~~~
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只會醬油油蔥酥拌乾麵,及用五木拉麵醬包煮麵的我,
都不知也會煮出另家人發出"哇~"的讚美聲,
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過年拜拜都有發粿,小時候,每次看到母親依循客家人傳統刻苦耐勞及節儉美德
都會自己製作年糕發粿等,在我眼裡看來很是辛苦,但母親樂此不疲,
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